总裁平安教练

 

企业安全教育平台  老板平安健康卫士

 

微信:2326771598

 

春节期间这八类患者要把好饮食关

 

 

在纷纷扬扬的雪花中,虎年如期而至。春节期间,亲朋好友欢聚一堂,大鱼大肉肯定少不了,尤其以高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,而蔬菜和杂粮的摄入量相对较少,再加上举杯畅饮,极易导致疾病发生和加重。特别是一些慢性病患者,更应坚持健康饮食,以免加重病情。去年12月中旬,在三亚召开的中小企业老总年会上,总裁教练刘凤立老师专门讲过慢性病患者的饮食问题。在此,刘老师再次提醒以下八类患者,春节期间一定要把好饮食关!

 

痛风患者饮食要“三忌”和“三多”

 

痛风患者一忌饮用肉汤和白酒、啤酒,二忌吃动物内脏和海鲜,三忌吃豆类及其制品,减少高嘌呤含量食物的摄入。“三多”指多喝白开水和奶,多吃新鲜水果蔬菜,多吃谷类食物。


肠胃病患者要定时定量少吃多餐

 

肠胃病患者和脾胃虚弱者宜选用稀饭、细面条、软米饭、豆浆、豆腐和其他豆制品等容易消化且富含热量、蛋白质和维生素的食物,以及新鲜蔬菜水果等富含维生素A、B、C的食物。限制多渣食物,避免吃油煎油炸食物。禁吃肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等刺激胃酸分泌的食物。浅表性胃炎患者和萎缩性胃炎患者宜少食多餐,尽量吃易消化食物,可适量增加醋调味并帮助消化。宜进食含优质蛋白质及铁丰富的食物,多吃番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等新鲜绿叶蔬菜。要注意防寒保暖,避免抽烟、喝酒、熬夜等不必要刺激,同时加强维生素补充,多吃富含维C的蔬菜和水果。

 

肝病患者要禁食肥腻食品和禁酒 

 

肝病患者应避免肥肉、油炸食品,食物应细软避免坚硬粗糙,多吃新鲜蔬菜水果。消化道症状较明显的肝病患者应选择清淡的流质或半流质食物;肝硬化病人应多食用高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪且易消化的食物;肝硬化伴有腹水者应注意低盐饮食;肝硬化伴有食道胃底静脉曲张者应避免食用粗糙、坚硬及辛辣的食物,以免引起静脉破裂而造成大出血。 肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。因此,肝病患者一定要禁酒。

 

胆病患者忌“油”

 

节日期间食物油腻,胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,容易诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。

 

糖尿病患者要管住嘴 

 

糖尿病患者要坚持合理控制摄入总热量,平衡膳食,定时定量进餐,少量多餐,使血糖得到控制。少油少盐,清淡饮食。合理搭配,谷物为主。不以鸡鸭鱼肉代替谷物,否则易引起血糖波动甚至出现酮症。禁烟禁酒,按时吃饭。切忌注射胰岛素或服用降糖药后不食。干果零食富含糖分和油脂,不能在两餐间加用。无糖糕点同样升糖,要格外注意。瓜果梨桃,要适时适量。

 

心脑血管病患者不可暴饮暴食 

 

心脑血管患者要少吃牛羊肉及火腿、除小虾外的贝类等,适量摄入粗粮、蔬菜、水果等富含纤维素的食物,限制含单糖、双糖高食物。多食用新鲜蔬菜水果,少食辛辣刺激食物。少饮酒,不抽烟,以免加重心脏和血管的负担。

 

肾病患者饮食要清淡忌油腻

 

 肾病患者应尽量不食用油煎油炸食品,减少食用肥肉、动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、虾籽、鱿鱼、乌贼鱼等,增加食物纤维供给,做到粗细粮搭配。适量摄入蛋白质,最好以鱼肉禽肉、蛋奶为主,少吃猪牛羊肉。少吃脂类,以植物油为主,动物油脂尽量少用,蛋黄每天不超过一个。减少重口味食物,少吃火锅、烧烤,忌喝高汤。忌生吃食物,切记禁烟禁酒。

 

胰腺病患者忌“饱”

 

节日期间,美味佳肴丰富,胰腺病患者如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发胰腺炎。


( 微信:2326771598 添加搜索公众号:总裁平安教练 ,点关注,获取更多资讯)